KV

いちご

福島県のいちごは、冬の日射量が豊富な地域から豪雪地帯まで、各地の気象条件を生かした栽培が行われています。 甘酸っぱくて生のまま手軽に食べられるいちごは、ビタミンCを豊富に含み、カリウムが多く、ナトリウムが少ないため、利尿作用や高血圧の予防に効果があると言われています。 いちごは、幅広い層に好まれていることから、より一層のおいしさを求めて、全国各地で品種改良が行われ、次々と新しい品種が誕生しています。

ふくしまの想いが伝わる輝くいちご
2022年冬、待望のデビュー

「ゆうやけベリー」は、ほおばるたび、口いっぱい、心いっぱいに、幸せがゆうやけのように広がります。一粒一粒から明日への輝かしい希望を感じられるいちごです。 福島県が「かおり野」と「とちおとめ」を交配し、5,433個体から選抜を重ねました。延べ20か所での現地試験を経て、交配から約10年の月日をかけて2022年に誕生しました。 「ゆうやけベリー」という名前は、「橙色を感じさせる鮮やかな赤色を表現している」という理由で、全国から募集した1万7,732点の中から選ばれました。

ふくはる香

大粒で強い甘味と程よい酸味のバランスが良く、子どもから大人まで幅広く人気の品種です。果実の形も特徴のあるきれいな長円錐で、贈答用としても大変喜ばれています。

ゆうやけベリー

糖度が高く酸味が控えめで、甘さがグッと際立つ味わいが特徴です。香りの良さも抜群で、ほおばるとジューシーな果汁と優しい甘さとともに華やかな香りが口いっぱいに広がります。果実は橙色がかかった赤色で美しい円錐形の大粒です。収穫開始時期が早いため、クリスマスや年末年始の食卓を鮮やかに彩ります。
ふくしまプライド。
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