ふくしまの米美味しい理由

福島県は豊かな気候風土をもつ日本でも屈指の米どころです。先人たちが作り上げてきた土に豊かな水、寒暖のはっきりした気候。米づくりに適した環境のなか、生産者は心を込めて育てます。
ふくしまのお米の一粒一粒には生産者の情熱と誇り「ふくしまプライド。」が詰まっています。

作付面積：全国7位。福島県全エリア58,400ha ※参照：農林水産省　令和5年度作物統計より
生産量：全国7位。福島県全エリア327,600t　※参照：農林水産省　令和5年度作物統計より
食味検定結果。令和4年産米：「特A」獲得！（会津コシヒカリ10年：連続）特Aとは？：一般財団法人日本穀物検定協会が全国でとれるお米の味、香り、粘り、などの6項目で食味試験を実施。毎年「米の食味ランキング」を発表し、。特に良好なものが「特A」です。
安全・安心の取組み：モニタリング検査。福島県では、県内で生産されるお米の放射性物質のモニタリング調査を行い、安全性を確認しています。※一部地域で全量全袋検査を実施。検査結果など詳しい情報はホームページでも確認できます。「福島県水田畑作課」で検索