飲食店の声

こくほのおこめ 小久保一郎さん

ふくしまの米をフレンチで

Le Japon
(ル・ジャポン)

フレンチと和食で修行した中田 耕一郎シェフが目指すのはお箸で食べられるフレンチ。いわき市出身という事もあり、四季折々の福島県産食材をふんだんに使ったコースが人気。
「生れ育ったいわきのお米がやっぱり美味しいですね。コースの〆に必ず使っています」

店舗情報

東京都目黒区青葉台2-10-11
西郷山スペース1階
TEL:203-5728-4880
ランチは 6600円~、ディナー 12500円~。予約と営業日の確認は店舗ホームページより。

こくほのおこめ 小久保一郎さん

全力で福島県の生産者を応援!

五色 GEMS 市ヶ谷店

漁港から直接届く常磐ものなど、福島県産食材が充実する和食店。相馬市出身の佐藤佳邦料理長は毎日のように生産者と連絡を取って、旬の食材を揃えている。
「いろんな産地のお米を食べましたが、福島の米が一番。ランチのわっぱ風弁当、夜の釜飯をぜひ!」

店舗情報

東京都千代田区六番町4-3 Gems 市ヶ谷5階
TEL:2050-5486-4484
ランチは福島県産食材を使ったお弁当(1000 円~)、ディナーはアラカルトの他にコースも用意。福島県産の日本酒も充実。店舗ホームページ

ふくしまプライド便