ふくしまが誇る逸品たち | ぶどう

ぶどう

福島県のぶどう栽培は、明治時代に県南地方に導入されたのが始まりです。主要産地である県北地方には大正時代に導入され、当時は、ブドウ酒やジュースの加工用の原料が中心でした。
現在は、中通り・会津地方を中心に産地が形成されており、特に中通りでは、「巨峰」や「ピオーネ」などの大粒の品種に加え、「シャインマスカット」などの優良品種の導入が進んでいます。
「高尾」については、栽培の難しさから希少なぶどうと呼ばれており、全国でも生食ぶどう全体の面積のわずか0.3％しかありませんが、県内では県北地方、会津地方を中心に研究・栽培がされており、県内の栽培面積は全国の約半分を占めています（令和３年度）。
ぶどう栽培では、品種に適した温度の範囲があるため、各地域の気象条件により品種が選ばれています。また、適度な降雨により生育は順調に経過し、おいしいぶどうとなります。

主な品種の特徴

あづましずく

福島県が育成したオリジナル品種です。大粒の種無しぶどうで、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。

巨峰

県内で多く生産されている品種です。果汁が多く、甘みが強いのが特徴で、上品な香りもお楽しみいただけます。

高尾

紫黒色の種無しぶどうです。大粒で、コクのある濃厚な味わいは、極上の品質と言われています

シャインマスカット

美しい黄緑色が特徴の品種です。糖度が高く、皮ごと食べられることから、人気を集めています。

ピオーネ

果実は巨峰よりも大きく、紫黒色の品種です。強い甘みの中に酸味があり、すっきりとした味が特徴です。

食べる

知る

プライドストーリー

両親の志を受け継ぎ、こだわり続けるおいしさ

買う

ふくしまの旬を買う

ふくしまの旬は下記の各サイトより
お求めいただけます

個人情報の取り扱いについて(プライバシーポリシー)

1．基本的な考え方

福島県では、ふくしまプライド。WEBサイトにおいて提供するサービス(WEBサイト上での情報提供等)の円滑な運営に必要な範囲で、当サイトを利用される皆さまの情報を収集しています。収集した情報は利用目的の範囲内で適切に取り扱います。

2．収集する情報の範囲

①当サイトでは、インターネットドメイン名、ＩＰアドレス、当サイトの閲覧等の情報を自動的に収集します。
②当サイトでは、ご利用いただくユーザーに関するユーザー属性情報の収集のために「Cookie」を使用しております。

3．利用目的

「２．収集する情報の範囲」において収集した情報は、当サイトが提供するサービスを円滑に運営するための参考として利用します。

4．利用及び提供の制限

当県では、法令に基づく開示要請があった場合、不正アクセス、脅迫等の違法行為があった場合その他特別の理由のある場合を除き、収集した情報を3の利用目的以外の目的のために自ら利用し、又は第三者に提供いたしません。ただし、当サイトのアクセス情報、当県へのご提案・ご意見並びにこれらに関係する個人属性等の情報について、統計的に処理したデータ又はご意見等の公表をすることがあります。

5．安全確保の措置

当県は、収集した情報の漏えい、滅失又はき損の防止その他収集した情報の適切な管理のために必要な措置を講じます。なお、当サイトの運用については外部に委託することがありますが、委託先においても収集した情報の適切な管理のための必要な措置を講じます。

6．Google Analyticsの利用について

当サイトおよび当社が運営するサイト、アプリ（以下当社サービス）では、当社サービスの利用状況を把握するためにGoogle LLCが提供するGoogle Analytics並びにGoogleTagManager（以下Googleサービス）を利用しています。

Googleサービスはデータ収集のためにCookie並びに、Googleシグナルを使用します。この機能で収集されるデータには、個人を識別する情報は含まれません。
これらの機能は、Google アナリティクスオプトアウトアドオンを利用してオプトアウト（無効化）するかまたは、ブラウザの設定によりcookieを無効にすることでデータの収集を拒否することができます。お使いのブラウザの設定をご確認ください。
また、当社サービスではGoogle アナリティクスの広告向けの機能である「クロスプラットフォームレポート、アナリティクスデータに基づくリマーケティングリスト、広告レポート機能、ユーザー属性とインタレストカテゴリ」等を利用する可能性があります。こちらも同様にオプトアウト（無効化）することが可能です。

当社サービスと、Google LLC.を含む第三者配信事業者は、ファーストパーティ Cookie（Google アナリティクスの Cookie など）または他のファーストパーティ ID とサードパーティCookieまたは他のサードパーティ ID を組み合わせ、当サイトを訪れたユーザーの属性･興味･関心の分析に利用する可能性があります。

なお、Google Analyticsのサービス利用による損害については、当社は責任を負わないものとします。

Google アナリティクスおよびオプトアウトアドオンの詳細については、以下のリンクからご確認ください。
Google アナリティクス利用規約：https://marketingplatform.google.com/about/analytics/terms/jp/
Google社プライバシーポリシー：https://policies.google.com/privacy?hl=ja
Google アナリティクスオプトアウトアドオン：https://tools.google.com/dlpage/gaoptout/

7．適用範囲

本プライバシーポリシーは、ふくしまプライド。WEBサイトにおいてのみ適用されます。関係機関等における情報の取り扱いについては、それぞれの組織の責任において行われることになります。