全国で3番目という広大な土地を誇るふくしま。
地域によって様々な顔を持つ気候風土の中で
たくさんの「おいしい」が育っています。
手間を惜しまず、たっぷりと愛情が注がれた
自慢の逸品を、どうぞ召し上がれ。

おしらせ

2018年10月19日
ふくしまプライド。ストーリー(Vol.12)を更新しました。凍み餅生産者 福島さんにインタビューをしました。
2018年09月13日
ふくしまプライド。ストーリー(Vol.11)を更新しました。日本なし生産者 根本さんにインタビューをしました。
2018年08月24日
ふくしまプライド。ストーリー(Vol.10)を更新しました。トマト生産者 元木さんにインタビューをしました。
2018年07月13日
「ふくしまプライド。体感キャンペーン」第1弾を開始しました。
2018年07月11日
「ふくしまプライド。」WEBサイトがリニューアルしました。
ふくしまプライド。ストーリー(Vol.9)を更新しました。もも生産者 佐藤さんにインタビューをしました。
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県産品のご紹介

『ふくしまプライド。』が作る
こだわりの逸品たち

広大な県土を有する福島県は、個性豊かな3つの地域からなりたっています。異なる気候風土から生まれる食材はバラエティーに富んでいます。全国有数の生産量を誇る「ふくしまの顔」となる食材は11品目も。ぜひ、ふくしまの生産者のプライドがつまった農林水産物を知って味わって楽しんでください。

主な県産品””カレンダー

ふくしまプライド。ストーリー

会津・中通り・浜通りの3つの地域に分かれる福島県は、多様な気候風土のもと、それぞれの魅力があります。そして、各地域で暮らす人々は、その気候風土を活かして様々な「食」を育んできました。地元の言葉で「んめぇもん」と言われるふくしまのうまいものを、生産者の誇りとともにご紹介いたします。
(マップ上のアイコンをクリックしてください)

ふくしまの風土と気候

ふくしまの気候の特徴は、南から北へと連なる阿武隈高地と奥羽山脈によって分けられた3つの地方で、まったく異なっていることです。
太平洋に面している「浜通り」は、夏でもそれほど気温が上がらず、冬も比較的暖かく雪はあまり降りません。

いっぽう「会津」の夏は、山地や夜は涼しく過ごしやすいのですが、盆地や日中はとても蒸し暑くなります。冬になると全国屈指の豪雪地帯という一面も。

「中通り」は両地域の中間的気候で、夏は蒸し暑く1日の寒暖差があり、冬になると風が冷たく雪も降ります。
これらの自然条件がすべて、ふくしまの食材のおいしさにつながっています。

県産品を楽しむ

ふくしまの旬の食材のレシピや、生産者の方に教わったふくしまならではの食べ方、
県民が愛してやまないソウルフードをピックアップしてご紹介します。

揚げ凍み餅

凍み餅生産者の福島 修一さん推薦!

揚げ凍み餅

凍み餅生産者 福島さん
福島さん

凍み餅を高温で揚げることで、揚げせんべいとは少し違った、独特のカリカリっとした食感が楽しめます。
作り方はシンプルで、誰にでも簡単に作れるうえ、味付けも好みに応じて甘口から辛口まで変えることができます。一度口に入れたらやめられなくなるほどのおいしさです。

生産者の愛情いっぱいの‘‘おいしいふくしま’’を たっぷり使ったレシピが満載! はら食っち〜な ふくしま

ふくしまプライド便

ふくしまの旬がネットで買える!

Amazon.co.jp、楽天市場、Yahoo!ショッピングの各サイトで「ふくしま県産品」をご購入いただけます。

CMギャラリー

ふくしまの魅力がギュッとつまった「ふくしまプライド。」CMをご覧ください。

  • 「試食イベント お米」篇 15秒

  • 「あたらしいポスター」篇 30秒

  • 「うまい!福島の野菜」篇 15秒

  • 「うまい!福島の桃」篇 15秒

食べちゃったっていいのにな♡

福島県の農林水産物の魅力を全世界に伝えるためのアニメーション「食べちゃったっていいのにな!」(英題:You Can Enjoy!)。
福島県内で生産されている農林水産物を擬人化し、出荷に備えて自らの魅力を磨くために通っている「ふぁぁむ学園」での日常をちょっぴりシュールに描いています。
(youtube福島県公式チャンネルで絶賛配信中!)

    CAST

    (※キャラクター名50音順)

    アイコ (ミニトマト)
    :藤田咲
    会津地鶏、川俣シャモ (地鶏)
    :伊波杏樹
    あかつき (桃)
    :内田彩
    あんぽ柿 (柿)
    :竹内順子
    天のつぶ (米)
    :水樹奈々
    なめこN1号 (きのこ)
    :上坂すみれ
    新高 (なし)
    :佐藤聡美
    ふぁぁむ先生
    :梶裕貴
    ハルキタル (アスパラガス)
    :ブリドカットセーラ恵美
    ぱわーぐりーん (きゅうり)
    :佳村はるか
    ヒラメ (魚)
    :ブリドカットセーラ恵美
    福島牛しげ&みつこ (牛)
    :桑島法子
    ふくはる香、ふくあや香 (いちご)
    :井口裕香
    りんか (りんどう)
    :後藤沙緒里
    主題歌 作曲:箭内健一 / 歌:すぅ(SILENT SIREN)

    安全・安心へのこだわり

    福島県では、県産食品の安全性を確保するために、生産・流通・消費の各段階で複数回に渡る検査を行っています。行政はもとより、産地、生産者、流通事業者との連携で、各段階による検査を多数実施することにより、安全性が確保された農林水産物のみを出荷しています。 ふくしま県産品の安全・安心を確認するには、以下のサイトにてご確認ください。

    福島県農林水産物・加工食品モニタリング情報
    まじうまふくしま!東京の店 福島のうまいものが食べられる東京の店 Click
    ふくしま満天堂 キラリと光る、県産6次化商品の魅力をお届け! 詳しくはこちらから
    ふくしまの米が首都圏で購入できる店!

    ふくしまプライド。ストーリー(Vol.12)を更新しました。凍み餅生産者 福島さんにインタビューをしました。

    ふくしまプライド。ストーリー(Vol.11)を更新しました。日本なし生産者 根本さんにインタビューをしました。

    ふくしまプライド。ストーリー(Vol.10)を更新しました。トマト生産者 元木さんにインタビューをしました。

    「ふくしまプライド。体感キャンペーン」第1弾を開始しました。

    「ふくしまプライド。」WEBサイトがリニューアルしました。
    ふくしまプライド。ストーリー(Vol.9)を更新しました。もも生産者 佐藤さんにインタビューをしました。

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